Jul i Madkælderen på Koldinghus

Madkælderen byder dig velkommen til en eventyrlig julemenu i den stemningsfyldte kælder under Koldinghus.

Velsmag og kreativitet kendetegner retterne på vores gourmetmenu, som kan nydes hele november og december. Så læn dig tilbage og nyd en julefrokost, julefest eller blot en hyggelig julemiddag i Madkælderen Koldinghus.

Slotsporten åbner kl. 18:30 og kl. 22:00 lukkes slottet af for natten, med mindre andet er aftalt.

VELKOMST & SNACK
Tørt - Blødt - Sprødt
Bobler og snacks udvalgt af køkkenet

AMUSE
And - Rødbede - Ost
Røget and med rødbede blade og cremet ost

FORRET
Torsk - Æble - Peberrod
Torsk med cremet æble og frisk, kraftig peberrod

HOVEDRET
Vildsvin - Kål - Kastanjer
Stegt vildsvin med marineret kål, nødder og bær 

DESSERT
Hvedekerner - Græskar - Fløde
Hvedekerner forklædt som Ris a la mande og græskar som kirsebærsovs 

samt

Kaffe - Avec - Sødt
Stempelkaffe, avec og små søde sager

Vinbuffet - Ad libitum
Vine tilpasset menuen

...

ALT INKL. 648,-