Restaurant Madkælderen på Koldinghus

En gourmet restaurant centralt i Kolding

Alt til ganen både lækkert mad og vin - finder du i resturant Madkælderen

FROKOST PÅ SLOTTET

Hver dag kl. 11:30 - 15:00

Hver dag serverer Madkælderen en frokost af klassiske, hjemmelavede retter.
Vælg mellem frokostbuffet eller én frokosttallerken serveret på bordet.

Fra 198,-
Bordbestilling anbefales

OBS: Du kan altid besøge Madkælderen uden at betale entré til Koldinghus.

AFTEN I MADKÆLDEREN

TORSDAG, FREDAG & LØRDAG KL. 18.30 - 22.00
(Reservation nødvendig)

Unik sæsonmenu i slottes hyggelige kælder med udgangspunkt i lokale råvarer.

• Aperitif & snacks
• 4 retters sæsonmenu 
• Vinbuffet - ad libitum
• Kaffe/te, avec & sødt

698,-

OBS: Du kan besøge Madkælderen uden at betale entré til Koldinghus.

JOB I MADKÆLDEREN PÅ SLOTTET....

Bryllup og bryllupsgæster i Madkælderen på Koldinghus

DRØMMER I OM SLOTSBRYLLUP?

Ønsker I et unikt og smukt sted til at afholde Jeres bryllup og bryllupsfest? Så har vi et slot, hvor romantik, idyllisk atmosfære og gastronomi går op i en højere enhed. 

SE MERE

Koldinghus - historisk slot og ruin med et gormet spisested i kælderen - Madkælderen

KOLDINGHUS - KONGERNES SAMLING

Læs om alt det nye og spændende der sker på Koldinghus.

KOLDINGHUS

LILLIS ice cream er hjemmelavet is med fantastiske smage - prøv den i Madkælderen

LILLIS...naturlig & frisk is

Kig forbi vores isbar, LILLIS, hvor vi hver dag laver is fra bunden af friske råvarer, økologisk mælk og fløde. Vi serverer vores egen is, sorbet, cookies, shakes og kaffe.

gå til LILLIS

Læs anmeldelser om Madkælderen i Kolding ►►

Madkælderen på Koldinghus er en restaurant i øjenhøjde

Her vil du opleve eventyrlige smagsoplevelser i stemningsfulde omgivelser. Madkælderen har en historisk beliggenhed i kælderen under slottet Koldinghus i den eventyrlige bydel af Kolding. Vores restaurant har plads til 80 spisende gæster, som vil opleve service i særklasse.

På Madkælderen får du smukke og nøje sammensatte sæsonmenuer tilberedt med råvarer fra lokale producenter fra omegnen af restauranten i Kolding. Velsmag, kreativitet og et teknisk højt niveau kendetegner retterne i Madkælderen. Vi ønsker, at du skal nyde det bedste af det bedste. Du får velsmagende retter tilberedt af sæsonens bedste råvarer. Til vores sæsonmenu kan du nyde en nøje tilpasset vin-menu med kvalitetsvine, der bringer det bedste frem i maden.

Når du besøger Koldinghus, bør du reservere plads på Madkælderen. Madkælderen på Koldinghus ligger centralt i Kolding. 

georg jensen kolding knækker cancer og madkælderen er med
food and friends madkælderen eliye smily
travellers choise at spise her