Hver dag serverer Madkælderen en frokost af klassiske, hjemmelavede retter.
Vælg mellem frokostbuffet eller én frokosttalerken serveret på bordet.
Hver dag kl. 11:30 - 15:00
Fra 178,-
OBS: Du kan besøge Madkælderen Koldinghus uden at betale entré til museet.
Unik gourmetmenu torsdag, fredag og lørdag med udgangspunkt i sæsonens lokale råvarer
• Aperitif & snacks
• 4 retters sæsonmenu
• Vinbuffet - ad libitum
• Kaffe/te, avec & sødt
Torsdag, fredag & lørdag kl. 18:30 - 22:00
648,-
OBS: Du kan besøge Madkælderen Koldinghus uden at betale entré til museet.
Koldinghus har åbent alle dage kl. 10.00 - 17.00
......................................
Madkælderens åbningstider:
Madkælderen har åbent for frokost alle dage kl. 11.30 - 16.30
Gourmet Aften i Madkælderen* torsdag, fredag og lørdag kl. 18.30 - 22.00
*Aften i Madkælderen er en helaftens oplevelse, som du kan nyde torsdag, fredag og lørdag. Reservation nødvendig.
Ønsker I et unikt og smukt sted til at afholde Jeres bryllup og bryllupsfest? Så har vi et slot, hvor romantik, idyllisk atmosfære og gastronomi går op i en højere enhed.
Kig forbi vores isbar, LILLIS, hvor vi hver dag laver is fra bunden af friske råvarer, økologisk mælk og fløde. Vi serverer vores egen is, sorbet, cookies, shakes og kaffe.
Madkælderen på Koldinghus er en gourmet restaurant i øjenhøjde. Her vil du opleve eventyrlige smagsoplevelser i stemningsfulde omgivelser. Madkælderen har en historisk beliggenhed i kælderen under slottet Koldinghus i den eventyrlige bydel af Kolding. Vores gourmet restaurant har plads til 80 spisende gæster, som vil opleve service i særklasse.
På Madkælderen får du smukke og nøje sammensatte menuer tilberedt med råvarer fra lokale producenter fra omegnen af restauranten i Kolding. Velsmag, kreativitet og et teknisk højt niveau kendetegner retterne på vores gourmet restaurant. Vi ønsker, at du skal nyde det bedste af det bedste. Du får velsmagende retter tilberedt af sæsonens bedste råvarer. Til vores gourmet menu kan du nyde en nøje tilpasset vin-menu med kvalitetsvine, der bringer det bedste frem i maden.
Når du besøger Koldinghus, bør du reservere plads på Madkælderen. Madkælderen på Koldinghus ligger centralt i Kolding.
