Restaurant Madkælderen på Koldinghus

En gourmet restaurant i det centrale Kolding

Stemning i nyopdækket restaurant som er klar til gæster

MADKÆLDERENS NYTÅRSMENU 2017

>>SE & BESTIL HER<<

FROKOSTBUFFET

Hver dag hylder Madkælderen den danske frokost med en stor traditionel frokostbuffet af hjemmelavede klassiske retter. 

Mandag - fredag kl. 11:30 - 15:00
148,-

Lørdag & søndag kl. 11:30 - 15:00
168,-

OBS: Du kan besøge Madkælderen Koldinghus uden at betale entré til museet.

AFTEN I MADKÆLDEREN

Unik gourmetmenu torsdag, fredag og lørdag med udgangspunkt i sæsonens lokale råvarer

• Aperitif & snacks
• 4 retters sæsonmenu 
• Vinbuffet - ad libitum
• Kaffe/te, avec & sødt

Torsdag, fredag & lørdag kl. 18:30 - 22:00
648,-

OBS: Du kan besøge Madkælderen Koldinghus uden at betale entré til museet.

Koldinghus åbningstider:

Koldinghus har åbent alle dage kl. 10:00 - 17:00

Madkælderen har åbent for frokost alle dage kl. 11:30 - 15:00

Gourmet *Aften i Madkælderen torsdag kl. 18:30 - 21:30

Gourmet *Aften i Madkælderen fredag og lørdag kl.  18:30 - 22:00

*Aften i Madkælderen er en gourmet menu, som du kan nyde torsdag, fredag og lørdag.  

Madkælderen på Koldinghus er en gourmet restaurant i øjenhøjde. Her vil du opleve eventyrlige smagsoplevelser i stemningsfulde omgivelser. Madkælderen har en historisk beliggenhed i kælderen under slottet Koldinghus i den eventyrlige bydel af Kolding. Vores gourmet restaurant har plads til 80 spisende gæster, som vil opleve service i særklasse.

På Madkælderen får du smukke og nøje sammensatte menuer tilberedt med råvarer fra lokale producenter fra omegnen af restauranten i Kolding. Velsmag, kreativitet og et teknisk højt niveau kendetegner retterne på vores gourmet restaurant. Vi ønsker, at du skal nyde det bedste af det bedste. Du får gourmet retter tilberedt med sæsonbetonede råvarer. Vi følger årets gang hos vores leverandører, så du får de sprødeste og lækreste råvarer. Til vores gourmet menu kan du nyde en nøje tilpasset vin-menu med kvalitetsvine, der bringer det bedste frem i maden.

Når du besøger Koldinghus, bør du reservere plads på Madkælderen. Madkælderen på Koldinghus ligger centralt i Kolding. 

Læs anmeldelser om Madkælderen i Kolding ►►

Bryllup og bryllupsgæster i gården på Koldinghus

BRYLLUP PÅ KOLDINGHUS?

Søger I et unikt og smukt sted til at afholde Jeres bryllup og bryllupsfest? Så har vi et slot, hvor romantik, idyllisk atmosfære og gastronomi går op i en højere enhed. Gennem personlige samtaler og udveksling af idéer sikrer vi os, at I får jeres personlige bryllup. 
Kontakt os endelig med Jeres spørgsmål og lad os arrangere en fremvisning af rammerne på Koldinghus.

museet på Koldinghus

MUSEET PÅ KOLDINGHUS

Koldinghus - det historiske kongeslot midt i Kolding. 

MUSEET PÅ KOLDINGHUS

Udendørsservering om sommeren på Nicolai Cafe, et Italiensk spisehus i Kolding centrum

NICOLAI CAFE...en bid af Italien

Besøg Nicolai Café, vores italienske spisehus i hjertet af Kolding, hvor du finder pizza bagt i stenovn og andre italienske klassikere. Bordbestilling og info tlf. 75 50 03 02

gå til NICOLAI CAFÉ